Начин на приготвяне
Измийте хубаво плодовете за сладкото, обелете и ги почистете от костилките и семките.
Нарежете на малки парченца почистените плодове.
Прехвърлете ги в тенджера, добавете към тях водата и захарта. Варете на умерен огън, като от време на време разбърквайте, за да не залепнат за дъното.
Когато сладкото се сгъсти, може да го свалите от огъня. Добавете лимонтузуто и разбъркайте.
Насипете още горещото сладко в сухи бурканчета и затворете. Обърнете с капачките надолу и оставете така да се охлади.
Ароматното сладко с круши и ябълки е готово.
