Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш Маш»Шакшука по класическа рецепта

Шакшука по класическа рецепта

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
820
Шакшука по класическа рецепта1 / 2
05/05/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Ако обичате яйца и домати, това е вашата рецепта!"

Необходими Продукти

  • домати - 6 бр. обелени и на кубчета
  • яйца - 4 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • лук - 2 гл.
  • чесън - 1 ск.
  • черен пипер
  • червен пипер - 1/4 ч.л.
  • сол
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Една рецепта, подобна на нашия миш-маш, която става много бързо.

В дълбок тиган загряваме олиото и задушаваме нарязания зарзават по ред - лук, чесън, чушки.

Щом продуктите поомекнат, прибавяме доматите на кубчета. Поръсваме с подправките - червен и червен пипер, сол.

Готвим още 6-7 минути, докато доматите омекнат.

Чукваме яйцата върху зеленчуците и ги оставяме така цели. Похлупваме ястието и оставяме да се готви още 5-6 минути, докато се стегнат яйцата.

Шакшука по класическа рецепта може да се сервира с плоско хлебче и обикновен хумус.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: