Начин на приготвяне
Почистената рибка ципура трябва да се поръси със солчица и черен пипер на вкус.
След това я разполагаме върху хартия за печене и овкусяваме допълнително с чесън и босилек. Поливаме със зехтин.
Добавяме и чери доматките.
Печем ципурата, докато месото стане златисто, а чери доматките се разпукат.
Сервираме Печена ципура с чесън и босилек със свежа зеленолистна салата.