Edin.bg»Рецепти»Сосове»Сос за пица»Сос за пица с босилек и чесън

Сос за пица с босилек и чесън

ГабриелаГабриела
Новак
9534
Сос за пица с босилек и чесън
Снимка: Габриела
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Сосът за пица с босилек и чесън домашната пица неустоима."

Необходими продукти

  • чесън - 2 ск.
  • домати - 400 г от консерва (или белени, пресни)
  • босилек - 6 листа или сух 1 ч.л.
  • мед - 1 с.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се смилат в блендер.

Чесънът се реже на дребно и се запържва в зехтина в тиган за няколко минути, след което се добавят и пасираните домати.

Подправяме с мед, сол, черен пипер и босилек. Оставяме сосът да къкри към 15-20 минути.

Внимавайте да не стане прекалено гъст сосът за пица. Ако стане така, разредете го с малко водичка.

Сосът за пица с босилек и чесън домашната пица неустоима.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: