Начин на приготвяне
Доматите се смилат в блендер.
Чесънът се реже на дребно и се запържва в зехтина в тиган за няколко минути, след което се добавят и пасираните домати.
Подправяме с мед, сол, черен пипер и босилек. Оставяме сосът да къкри към 15-20 минути.
Внимавайте да не стане прекалено гъст сосът за пица. Ако стане така, разредете го с малко водичка.
Сосът за пица с босилек и чесън домашната пица неустоима.