Edin.bg»Рецепти»Сосове»Сос за пица»Консервиран зеленчуков сос за пица

Консервиран зеленчуков сос за пица

Консервиран зеленчуков сос за пица
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Още днес си пригответе рецепта за вкусна домашна пица, към която да добавите от този зеленчуков сос"

Необходими продукти

  • чушки - 2.5 кг
  • моркови - 2 кг
  • лук - 5 - 6 глави, кромид
  • целина - 2 големи глави заедно с листата
  • магданоз - 12 връзки
  • сол - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете през машина за месо чушките, морковите, лука и главите целина, добавете ситно нарязаните магданоз и листа целина и разбъркайте със солта.

Разпределете зеленчуковата смес в малки бурканчета, затворете ги добре. По желание стерилизирайте 15 минути.

Едно бурканче използвайте за една пица или спагети.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: