Начин на приготвяне
Разтворете галетата в половин чашка вода.
Наситнете лука и го добавете в каймата заедно с галетата, разбъркайте и овкусете с черен пипер.
Загрейте олио в тиган и задушете нарязаните спанак и гъби за кратко. Охладете ги.
Сложете фолио за свежо съхранение върху плота и разстелете равномерно каймата.
Нарежете на половинки сварените яйца и ги наредете върху каймата. Разпределете плънката.
С помощта на фолиото завийте на солено руло.
Намазнете тава за печене и прехвърлете рулото.
Загрейте фурната и го изпечете до готовност.
Рулото от кайма с гъби и яйца е готово.
