Начин на приготвяне
Почистете гъбите и ги измийте хубаво, след което ги нарежете.
Наситнете лука и го задушете в загрято олио. Сипете брашното и червения пипер, разбъркайте старателно.
Добавете гъбите и сипете 2 литра топла вода.
Начупете вътре бульона и гответе гъбената супа до готовност - около 40 минути.
Евтината супа с гъби е много вкусна.
