Начин на приготвяне
Първо нарежете морковите на продълговати резени. Измийте останалите зеленчуци и ги нарежете на шайбички.
Намазнете тава за печене и сипете вътре зеленчуците. Посолете и разбъркайте.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете зеленчуците за половин час.
Залейте ги със зехтина и соса от нар, похлупете и оставете да омекнат.
Овкусете сьомгата с вегетата и я изпечете на скара или грил тиган.
Поднесете рибата с гарнитура от печените зеленчуци.
Сьомгата със сладки картофи и чушки е много вкусна.
