Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и ги смесете с двата вида мляко, газираната вода и бакпулвера, настърганото сирене.
Намазнете тава за печене. Наредете няколко листа от корите за баклава, като ги набръчкате. Поръсете с малко от плънката. Отново следва пласт набръчкани кори и плънка.
Редувайте така до изчерпване на продуктите, като завършите с кори.
Нарежете на квадрати баницата.
Разбийте яйцето с олиото и киселото мляко, след което я полейте. С лъжица сипете в разрезите и газираната вода.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете баницата до готовност - около половин час.
Баниците с турски кори и сирене са много вкусни.
