Начин на приготвяне
Измийте сьомгата и подсушете филетата много добре.
Сложете ги в намазнена тава за печене с кожата надолу.
Отгоре намажете рибата с подправките - целина, чесън, сушен лук, магданоз, бял пипер, зехтин и сол.
Покрийте тавата за печене с фолио.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете рибата около 20-тина минути. Може да удължите леко време, ако обичате да е по-добре сготвена.
Поднесете печената риба с прясно изцеден сок от лимон и гарнитура по ваш избор.
Сьомгата с див лук на фурна е много вкусна.
