Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки по дължина. Посолете и ги овкусете с черен пипер.
Разбийте в подходяща купа яйцата с киселото мляко, посолете и добавете содата. Разбъркайте.
Оваляйте всяка тиквичка в брашно, след това потопете в яйчената смес и изпържете в загрято олио.
Смесете продуктите за млечния сос.
Сервирайте пържените тиквички топли (в компанията на чесновия сос).
Тиквичките пане с млечен сос са много вкусни.
