Начин на приготвяне
Сварете макароните за рецептата в леко подсолена вода и след това ги отцедете с помощта на голям гевгир.
Почистете чушката от семките и я нарежете на парченца.
Сложете я в тиган с малко зехтин и топла вода. Овкусете я с черен пипер, сол и къри на вкус. Оставете я д да се задуши, за да омекне.
Смесете в купичка майонезата, прясното мляко и настъргания кашкавал.
Прибавете макароните към чушките и налейте млечното сосче.
Гответе италианската паста , докато сосът се сгъсти.
Поръсете с магданоз товапене с млечен сос преди поднасяне.
Добър апетит!
