Начин на приготвяне
Накиснете булгура в студена вода за около 10 минути.
Измийте го след това и го сварете до готовност в малка тенджера.
Смесете каймата с нарязаните на ситно лук и чесън, галетата, подправките и вече охладения булгур.
Омесете хубаво каймата и я оставете настрана.
Натрошете в купа корнфлейкса и сипете галетата.
Оформете парти кюфтенцата от каймата и ги оваляйте в сухата смес.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат за около 30 минути на 200 °C.
Поднесете ги с предварително приготвения млечен сос.
Парти кюфтенцата с млечен сос са много вкусни.
Добър апетит!