Начин на приготвяне
Изчистете рибата и я измийте. Направете разрези от двете страни, посолете и поръсете с черен пипер.
Разрежете лимона на две части. Едната изстискайте, а другата оставете засега.
Пъхнете по два дафинови листа в корема на всеки лаврак.
Полейте ги с лимоновия сок и изпечете на загрята скара.
Поднесете печената риба топла с резени лимон.
Печените лавраци на скара са готови.
