Начин на приготвяне
Измийте пуешките маншони и ги сварете до полуготовност в подсолена вряща вода.
Претрийте нарязаното зеле със сол и го прехвърлете в тенджера. Сипете олио, чаша вода и поръсете с червен пипер.
Варете на умерен огън и щом поомекне, добавете наситнените домати.
Малко преди да е готово, прехвърлете задушеното зеле в тава. Отгоре наредете маншоните.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете до готовност.
Зелето с домати и пуешко на фурна е много вкусно.