Начин на приготвяне
Почистете и нарежете на ивички червеното зеле, а морковите настържете.
Прехвърлете ги в подходяща купа и поръсете със сол. Овкусете с лимоновия сок и намачкайте леко с ръце.
Добавете нарязаните лук, магданоз и копър, пасирайте в купата чесъна.
Полейте зелевата салата със зехтин и я разбъркайте. Украсете с маслините и поднесете.
Пъстрата салата с червено зеле е готова.
