Edin.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата от червено цвекло с колбаси

Салата от червено цвекло с колбаси

Салата от червено цвекло с колбаси
04/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • червено цвекло - 2 глави
  • телешки салам - 50 г
  • кренвирши - 50 г
  • шунка - 50 г
  • лук - 1 глава кромид
  • кисели краставички - 2 бр.
  • яйца - 2 бр. твърдо пъдпъдъчи
  • магданоз - ¼ връзка
  • копър - ¼ връзка
  • майонеза - 150 г
  • горчица - 1 ч.л.
  • лимонов сок - на вкус
  • черен пипер - на вкус, млян
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете измитото и необелено червено цвекло.

Нарежете на ивици охладеното и обелено цвекло, колбасите и краставичките.

Намачкайте нарязания на резени лук с малко сол.

Смесете подготвените продукти, поръсете с черния пипер и лимоновия сок и разбъркайте с майонезата и горчицата.

Украсете приготвената зимна салата с пъдпъдъчи яйца и наситнените магданоз и копър.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: