Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Гъбена Супа»Постна шкембе чорба от гъби кладница

Постна шкембе чорба от гъби кладница

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
20833k176
Постна шкембе чорба от гъби кладница
Снимка: Габриела
1 / 2
10/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Ако не обичате класическата шкембе чорба, тази с гъби няма как да не ви се хареса"

Необходими Продукти

  • чесън - 2 скилидки
  • гъби - 500 г кладница
  • лимони - 1 бр. сока
  • брашно - 3 с.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • люти чушки - 1 бр.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете гъбите. Сложете да се варят в подсолена вода за 15 минути. Добавете малко олио.

Размийте брашното с 200 мл бульон и черен пипер. Сипете ги в тенджерата с шкембето с кладница заедно със счукания чесън.

Овкусете гъбената супа с лимонов сок и счукана люта чушка.

Постната шкембе чорба от гъби кладница е готова!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: