Начин на приготвяне
Смесете в достатъчно голяма купа размразения спанак заедно с пармезана, галетата, разтопеното масло и наситнения зелен лук.
Добавете яйцата, настъргания кашкавал и поръсете с чесъна на прах, червения пипер и солта.
Разбъркайте добре и оформете спаначените кюфтета.
Сложете хартия за печене в тава и го намазнете. Наредете зеленчуковите кюфтета.
Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете за около 25 минути или до готовност.
Поднесете ги с млечно-чеснов сос.
Спаначените кюфтета с пармезан и кашкавал са много вкусни.
