Начин на приготвяне
Обелете и нарежете целината и картофите.
Прехвърлете ги в тенджера и ги залейте с литър вода, посолете и варете до пълното им омекване.
Прецедете и още топли ги намачкайте. Сипете млякото и маслото, поръсете с индийско орехче и разбъркайте пюрето добре.
Прехвърлете го в чиния, украсете с целина и маслинки.
Картофеното пюре с целина и масло е готово.
