Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с картофено пюре и кайма

Запеканка с картофено пюре и кайма

ИваИва
Новак
162
Запеканка с картофено пюре и кайма
Снимка: Ива
1 / 2
29/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Силно ви препоръчваме тази запеканка с картофено пюре и кайма"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 грама
  • картофи - 7 - 8 броя (средно големи)
  • сирене - 100 - 150 г
  • кашкавал - 200 г
  • яйца - 2 броя
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • чубрица
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата заедно с малко настърган кашкавал, наситнения лук, едно от яйцата и овкусете сместа с черен пипер и чубрица.

Обелете картофите, измийте и ги сварете. Намачкайте ги на пюре, което овкусете с черен пипер и сол. Смесете картофеното пюре с другото яйце и натрошеното сирене.

Леко си намазнете тава за печене и сипете в нея половината от пюрето.

Върху него разстелете овкусената кайма и завършете с останалата част от пюрето.

Сложете апетитната запеканка да се пече в умерено загрята фурна. Щом картофеното пюре получи хубав златист цвят, отгоре настържете кашкавал и върнете да се допече до готовност.

Запеканката с картофено пюре и кайма е много вкусна, опитайте.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: