Начин на приготвяне
Начукайте пържолите и ги наредете в тава. Поръсете ги със сол и черен пипер.
Смесете соевия сос с лимонов сок, горчица, мед и олио. Прибавете нарязания розмарин и ригана.
Намажете пържолите и от двете страни с тази марината. Покрийте ги и ги приберете в хладилник за няколко часа.
Оставете свинските пържоли да се отпуснат леко, след което ги изпечете на загрят грил тиган до готовност.
Свинските стекове на оребрен тиган са много вкусни.
