Начин на приготвяне
Настържете на ситно ренде ябълките, дюлите и тиквата. Поръсете с канела и разбъркайте. Разтопете маслото, смелете ядките и смесете.
Намажете една кора с масло. Сипете втори лист, който също намазнете. Разпределете 1/6 от плънката.
Поръсете с малко от ядките и сипете 4 с.л. захар. Навийте на руло и сложете в тава с хартия за печене. Така направете и останалите 5 рула, за да оформите страхотния щрудел с тиква.
Намажете с масло отгоре и печете вашия щрудел до готовност на 160 градуса.
Поръсете с пудра захар сполучливия щрудел с тиква и дюли, докато е още топъл.
