Начин на приготвяне
Нарежете лука и картофите.
Лапада почистете и нарежете.
Сипете олио в тенджера, загрейте го и запържете лук. Прибавете картофите, за да се запържат и те.
Поръсете с червения пиопер и разбъркайте. Сипете чашка вода и задушавайте в продължение на 10 минути.
Добавете лапада и разбъркайте. Налейте още вода и гответе яхнията до омекване на продуктите. Овкусете със сол и черен пипер.
Постната яхния с лапад и картофи е много вкусна.
Коментари