Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Гювеч»Вегетариански гювеч с картофи

Вегетариански гювеч с картофи

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4
"На нас месце не ни трябва, за да ни е вкусно - този вегетариански гювеч го доказва"

Необходими продукти

  • лук - 100 г
  • картофи - 500 г
  • люти чушки - 2 - 3 бр.
  • зелен фасул - 300 г
  • домати - 250 - 300 г
  • сол - на вкус
  • магданоз
  • грах - 100 - 150 г
  • олио - 100 мл
  • праз - 1 стрък
  • чушки - 300 г
  • червен пипер - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зеления фасул, както и картофите, доматите и чушките. Сложете в гювеч.

Сипете задушените в мазнина лук и праз, граха и червения пипер, размит с вода. Сипете наситнения магданоз и лютите чушки.

Посолете, добавете черен пипер към зеленчуковия гювеч. Сипете топла вода.

Печете вегетарианския гювеч с картофи до готовност.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: