Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пуешко месо»Кюфтета»Кюфтета от пуешко с галета

Кюфтета от пуешко с галета

Кюфтета от пуешко с галета1 / 3
18/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Вкусът на тези пуешки кюфтенца винаги е толкова неустоим"

Необходими Продукти

  • пуешко месо - 500 грама
  • бейби моцарела - 10 топчета
  • яйца - 1 брой
  • черен пипер
  • магданоз
  • горчица - 1 к.л.
  • галета - за овалване
  • галета - 1 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо смелете пуешкото месо до получаване на кайма.

Прехвърлете я в купа и добавете всички посочни продукти (без моцарелата и галетата).

Омесете добре каймата, покрийте и оставете да се овкуси в хладилник за няколко часа.

Извадете и оформете кюфтета. В средата на всяко едно сложете по 1 топче моцарела и оформете отново на кюфтенца.

Оваляйте пуешките кюфтета в галета и изпържете в загрята мазнина до готовност.

Кюфтетата от пуешко с галета са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: