Начин на приготвяне
Разбийте в купа яйцата и захарта, като използвате миксер. Добавете охладеното масло, като не спирате да бъркате.
Смесете брашното с бакпулвера и ги пресейте заедно. Сипете ги в купата заедно с киселото мляко. Тук вече разбърквайте с помощта на шпатула до получаването на хомогенна смес.
Намазнете форма за кекс и сипете вътре сместа.
Нарежете локум на парченца и ги наредете в сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кекса до готовност - около 40 минути.
Локуменият кекс с масло е страхотен.
Коментари