Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Локумен кекс с масло

Локумен кекс с масло

Мария СимоваМария Симова
Новак
227144k562
Локумен кекс с масло
Снимка: Мария Симова
1 / 2
17/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
12
"Извадихме рецептата за локумения кекс от стария тефтер - едно от бижутата, скрити в него"

Необходими Продукти

  • брашно - 3 ч.ч.
  • яйца - 2 броя
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • розов локум - 1 кутийка (около 140 г)
  • масло - 1 ч.ч. (разтопено и охладено)
  • бакпулвер - 1 брой (10 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте в купа яйцата и захарта, като използвате миксер. Добавете охладеното масло, като не спирате да бъркате.

Смесете брашното с бакпулвера и ги пресейте заедно. Сипете ги в купата заедно с киселото мляко. Тук вече разбърквайте с помощта на шпатула до получаването на хомогенна смес.

Намазнете форма за кекс и сипете вътре сместа.

Нарежете локум на парченца и ги наредете в сместа.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кекса до готовност - около 40 минути.

Локуменият кекс с масло е страхотен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: