Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадов кекс с кокосово масло

Шоколадов кекс с кокосово масло

Шоколадов кекс с кокосово масло
Снимка: Вероника Михайлова
30/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Пухкав домашен шоколадов кекс, който свършва за нула време в добра компания."

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 125 г
  • захар - 125 г
  • брашно - 85 г
  • кокосово масло - 75 мл
  • бакпулвер - 15 г
  • какао - 50 г
  • лимонова кора - настъргана
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително на 170-180 градуса.

В дълбока купа с помощта на миксер се разбиват яйцата, киселото мляко, захарта, какаото, маслото и лимоновата кора.

Постепенно се прибавят към сместа пресятото брашно и бакпулвера.

Сместа се изсипва в предварително намазана с масло и поръсена с брашно форма с размер 11х26см.

Кексът се пече на средна решетка около 30-35мин или до готовност. Може да се направи проба с клечка за зъби.

Шоколадовият кекс се сервира поръсен с пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Ха ха? Шоколадов кекс
Шоколад няма ни вьтре ни вьнка
23.02.2023 17:33