Начин на приготвяне
Замесете тесто от водата, брашното и солта. Разделете на няколко топки и оставете да си починат за кратко.
Разточете топките и оставете да изсъхнат. Нарежете измития лапад на дребно и запържете.
Започнете сглобяването на баницата с лапад.
Сложете ред кори, малко смес, напръскайте с мазнина и така редувайте. Отгоре поръсете само мазнина.
Печете вкусната баница на 180 градуса.
Постният лападник е страхотен!