Начин на приготвяне
Измийте и изпържете чушките. Подредете ги в чиния.
Разбийте чесъна, млякото и солта. Изсипете я върху пържените чушки.
Запържете червения пипер в олиото и сипете върху чушките. Може да добавите и люти чушки по желание.
Поднесете пържените чушки в млечен сос.