Начин на приготвяне
Начукайте бисквитите на ситно в дълбока купа.
Разбийте сметаната заедно с пудрата захар и ваниловата есенция до получаване на пухкав крем.
Добавете маскарпонето и отново я разбийте.
Смесете крема с натрошените бисквити и хубаво го разбъркайте с помощта на силиконова шпатула.
Сложете във форма с падащо дъно един ред от крема с бисквитите, след това сладко, след това отново ред бисквити, сладко и завършете с бисквити.
Сложете бисквитената торта в хладилник поне за 12 часа.
Разбийте течната сметана, махнете ринга от десерта и го измажете целия.
Декорирайте по желание със сладко от боровинки.
Насладете се на най-вкусната бисквитена торта с маскарпоне.
Коментари