edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Свинска Супа»Превъзходна супа от джолан с фиде

Превъзходна супа от джолан с фиде

Превъзходна супа от джолан с фиде
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 2
29/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Няма само ние да се радваме на тази супичка, искаме и вие да го направите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете свинския джолан в голяма тенджера - по време на варенето се образува пяна, махнете я с решетъчна лъжица.

Нарежете на ситно моркова, лука и чесъна и ги добавете в тенджерата.

Поръсете с подправките.

Щом месото се свари, свалете го от кокала и го нарежете на парчета.

Върнете го в супата.

Добавете нарязаните на кубчета картофи и натрошеното фиде.

Варете свинската супа до готовност и я махнете от котлона.

Оставете я леко да се охлади и я застроите с разбит жълтък и кисело мляко.

Поднесете я с нарязан магданоз, оцет и чесън.

Опитайте и вие тази превъзходна супа от джолан с фиде.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: