Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Бистра пилешка супа с фиде

Бистра пилешка супа с фиде

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Не бихме отказали една гореща пилешка супичка точно сега"

Необходими продукти

  • пиле - 700 г
  • фиде - 70 г
  • пилешки бульон - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
  • олио - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на бистрата пилешка супа с фиде сипете вода в тенджера на котлона. След като заври, сложете вътре пилешкото месо, поръсете солта.

Може да се наложи да отпенване от време на време.

Щом пилето се свари, сложете вътре морковите и лука, нарязани на дребно. Оставете за още 10 мин. Махнете пилешкото месо, сложете фидето, овкусете с чубрица и черен пипер.

Почистете пилето от кожата и костите, направете го на парченца. Сложете го отново в тенджерата да заври.

След 2-3 минути лесната пилешка супа ще бъде готова. Сервирайте я, поръсена с магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: