Начин на приготвяне
Обелваме картофите, нарязваме ги на кубчета и ги варим в подсолена вода до омекване, след което ги пасираме.
Към пасираните картофи прибавяме фидето и оставяме супата да се вари до готовност на фидето.
Сваляме супата от котлона и я подправяме с киселото мляко, в което сме разбили добре яйцата.
Прибавяме магданоза, разбъркваме и поднасяме.
