Начин на приготвяне
Яйцата разбиваме със захарта до буйна пяна.
Добавяме пресятото брашно, бакпулвера и разбъркваме. Печем в загрята фурна на 180°C за 40 минути.
Готовия пандишпанов блат оставяме да се охлади и разделяме на 3 части.
Приготвяме си крема, като разбием сметаната с пудрата захар.
Слагаме първия блат в подходящ съд, напояваме със сока от компот.
След това мажем с крема, отново поставяме блат и повтаряме процедурата.
Шоколадът и маслото разтапяме на водна баня.
Намазваме тортата с шоколад и оставяме в хладилника да стегне.
Вашата голяма торта е готова за гости.