Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Мариновани корнишони в бидонче

Мариновани корнишони в бидонче

Мариновани корнишони в бидонче
Снимка: Мария Божилова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Ех, тези краставички, с всичко си ги хапваме"

Необходими продукти

  • бахар - 3 зрънца
  • корнишони - 2 кг
  • вода
  • сол - 80 г
  • черен пипер - 10 зърна
  • копър - стръка
  • лук - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете корнишоните и ги измийте. Почистете и нарежете на четири части лука. Измийте копъра.

В бидонче наредете плътно краставиците като не стигате точно до края.

Между тях пуснете зрънцата черен пипер и бахар. Отгоре сложете копъра и лука.

В 100 мл вода сипете солта да се разтопи. Сипете в бидона. Долейте вода до горе и затворете бидона с маринованите краставички, оставете го на хладно място.

Важно е всеки ден да обръщате бидона, докато втасат корнишоните.

Маринованите корнишони в бидонче се приготвят лесно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: