Начин на приготвяне
Нарежете на хапки свинското месо, а лука на полумесеци.
Прехвърлете хапките в купа и ги оваляйте с олио и сол.
Изпържете месото в сгорещена мазнина. Добавете лука и маслото и след 1-2 минути овкусете с подправките - чубрица, магданоз, двата вида пипер.
Разбърквайте и гответе до готовност на пърженото свинско.
Пърженото свинско с лук е много вкусно.
