Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта до побеляване.
Добавете на порции брашното и галетата, а след това и смлените на ситно орехи.
Изсипете сместа в леко намазнена форма с падащо дъно.
Печете блата за около 40 минути на 170°C.
Оставете го да се охлади и след това го разрежете на две части.
Напоете ги леко с рома.
За приготвянето на крема загрейте 500 мл прясно мляко със захарта.
В друг съд разбийте останалото мляко с брашното и го добавете при непрекъснато бъркане към млякото на котлона.
Сипете ванилията и бъркайте крема до сгъстяване.
Оставете крема да се охлади и го смесете с предварително разбитото на пяна масло.
Намажете първо единия блат, а след това и цялата орехова торта с него.
Отгоре я поръсете обилно със смлени орехи и я приберете в хладилник за няколко часа.
Ореховата торта за вашия празник се получава страхотна и много вкусна.
