edin.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Тиквена Супа»Гъста тиквена крем супа

Гъста тиквена крем супа

Гъста тиквена крем супа1 / 3
05/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"И да не забравите за крутоните при поднасянето на тази толкова вкусна тиквена крем супичка"

Необходими Продукти

  • тиква - 1 купа
  • моркови - 3 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • вода - 1 и 1/2 л
  • бяла ряпа - 1/2 корен
  • сол - 1 ч.л.
  • джинджифил - 1/2 ч.л. на прах
  • джоджен - 1/2 ч.л.
  • босилек - 1/2 ч.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
  • шарлан - 1 с.л.
  • За крутоните
  • хляб - 6 филии
  • шарлан - 4 с.л.
  • сол - 3 щипки
  • шарена сол - 1 щипка
  • чубрица - 3 щипки
  • босилек - 3 щипки
  • джоджен - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете тиквата и я нарежете на парчета заедно с морковите, ряпата и картофите.

Сложете ги блендер и ги блендирайте до кремообразна консистенция.

Сложете вода на котлона в голяма тенджера да ври и сипете в нея солта и шарлана.

Добавете смлените зеленчуци и след около 15 минути овкусете тиквената супа с останалите подправки.

Оставете я да ври още за около 10 минути.

За крутоните нарежете филиите на кубчета, изсипете ги в тавичка и ги поръсете с подправките.

Разбъркайте ги добре и ги сложете да се печат на 200 градуса до златисто.

Насладете се на гъстата тиквена крем супа заедно с крутоните.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: