Начин на приготвяне
Извадете каймата от наденичките и я размесете хубаво.
Нарежете тиквичките на дебели кръгчета и ги издълбайте.
Запълнете дупките с малка част от каймата.
Разбийте яйцата с телена бъркалка, а в друга чиния изсипете брашното и подправките.
Всяко кръгче оваляйте първо в сухата смес, а след това в яйцата.
Пържете ги до златисто в добре сгорещена мазнина.
Вадете пържените тиквички върху кухненска хартия, за да се отцедят добре от излишната мазнина.
По желание ги поръсете с копър.
Панираните пълнени тиквички са много вкусни.
Добър апетит!
