Начин на приготвяне
Почистете и измийте ориза. Запържете ориза на тиган в масло до промяна на цвета. Полейте топла вода и затворете с капак за 10 минути.
После махнете капак и пържете ориза до изпаряване на водата. Добавете малко лимонов сок и разбъркайте.
Оставете готовия ориз с капак за десет минути.
Запържете свинското в маслото. Добавете ориза към него.
Оставете свинското с ориз да се готви още малко. Посолете и поръсете с черен пипер.
Свинското с ориз и масло на тиган оставете за десет минути под капак.
