Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Ванилов крем»Десертен млечен крем с тиква

Десертен млечен крем с тиква

Десертен млечен крем с тиква
Снимка: Марияна Петрова Иванова
2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Въпреки че не е шоколадов този млечен крем, децата го обожават и дори не подозират, че в него има тиква"

Необходими продукти

  • царевично нишесте - 15 г
  • прясно мляко - 250 мл
  • краве масло - 10 г
  • яйца - 1 бр.
  • ванилия - 2 бр.
  • тиква - 100 г
  • захар - 80 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете тиквата, нарежете я на парчета и я сварете на пара.

В купа чукнете яйцето и го разбийте с метална бъркалка.

Изсипете царевичното нишесте и малко количество от прясното мляко. Разбъркайте сместа добре, за да няма бучки.

Сипете останалото мляко и захарта - прехвърлете сместа в голяма касерола и я сложете на котлона.

Бъркайте я периодично - щом се сгъсти до желаната от вас консистенция, я махнете от огъня.

Добавете ванилиите и маслото и разбъркайте отново добре.

Разпределете ваниловия крем в десертни купички и го оставете да се охлади.

Десертният млечен крем с тиква е много вкусен.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: