Начин на приготвяне
Обелете тиквата, нарежете я на парчета и я сварете на пара.
В купа чукнете яйцето и го разбийте с метална бъркалка.
Изсипете царевичното нишесте и малко количество от прясното мляко. Разбъркайте сместа добре, за да няма бучки.
Сипете останалото мляко и захарта - прехвърлете сместа в голяма касерола и я сложете на котлона.
Бъркайте я периодично - щом се сгъсти до желаната от вас консистенция, я махнете от огъня.
Добавете ванилиите и маслото и разбъркайте отново добре.
Разпределете ваниловия крем в десертни купички и го оставете да се охлади.
Десертният млечен крем с тиква е много вкусен.
Да ви е сладко!