Начин на приготвяне
В подходяща тенджера се сипва прясното мляко с ванилиите и се добавя захарта. Поставя се на средна степен на котлон. Разбърквайте често.
Щом усетите, че захарта се е стопила, добавете и гриса. Хубаво би бил предварително да го разтворите на каша с малко вода.
Така няма опасност да се образуват бучки и вашето кремче ще бъде още по-вкусно.
Оставете на котлона и увеличете леко степента, сместа трябва да започне да ври.
Бъркайте енергично и непрекъснато, докато кремът с грис не се сгъсти.
Сервирайте десертния крем с грис в красиви десерти чинийки, като в средата на всяка украсете със сладко от арония.
