Начин на приготвяне
Слагаме млякото в подходящ съд, добавяме солта и захарта и кипваме.
Когато заври млякото, пускаме гриса постепенно, като бъркаме непрекъснато. Щом се свари, сваляме от котлона и с телта бием поне 10-15 минути, докато се охлади сместа.
Време е да добавим обелените и нарязани бадеми и да ароматизираме с ванилията.
Полученият крем се разпределя в чашки, на дъното на които сме сложили малини, ягоди, боровинки, кайсии или каквито плодове ви харесват на вас, както и по няколко капки ром.
По желание отгоре може да украсите със същите плодове. Поднася се охладен.
