Начин на приготвяне
Начукайте пържолата на тънко с дървено чукче.
Сложете я заедно с лист топено сирене върху бекона, отгоре отново сложете топено сирене и бекон.
Завийте я и я закрепете с клечки за зъби.
Оваляйте пържолата първо в брашно, после в разбитото заедно с галетата яйце.
Пържете я в загрята мазнина на умерена температура до готовност, а след това я извадете върху кухненска хартия, за да се отцеди добре.
Сервирайте вкусните шницели с гарнитура по желание.
Опитайте и вие тези Сочни Шницели от Андалусия.
Добър апетит!