Начин на приготвяне
Загрейте малко мазнина в подходящ съд и запържете за кратко свинското рагу.
Прехвърлете го в съда на крок пота.
Обелете и нарежете на по-големи парчета картофите, прибавете ги към свинското.
Овкусете с черен и червен пипер, джоджен, сол и няколко лъжици брашно, разбъркайте.
Налейте вода, която да достига до средата на продуктите.
Похлупете и включете уреда на първа степен.
Гответе свинското около 4 часа и половина, като през това време не бива да махате капака.
Получава се много вкусно бавно готвено ястие.
Бавно готвеното свинско с картофи и джоджен в крок-пот е готово.