Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Кремове за Торта»Класически Жълт Крем за Сладкиши

Класически Жълт Крем за Сладкиши

IvanovaIvanova
Новак
21561
Класически Жълт Крем за Сладкиши1 / 2
14/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
"Направете една божествена торта за най-скорошния семеен празник, като задължително в рецептата включете и този домашен крем"

Необходими Продукти

  • брашно - 5 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 200 г
  • ванилия - 1 ампула
  • краве масло - 1/2 пакет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете прясното мляко.

Отделете 200 мл от него и го оставете настрана, за да изстине.

Разбийте в купа яйцата с метална бъркалка и добавете към тях отделеното мляко.

Добавете и брашното. Разбъркайте добре сместа, за да не останат бучки в нея.

В останалото мляко сипете захарта и добавете ванилията. Сложете го отново на котлона.

Щом започне да бълбука, сипете другата смес в него при непрекъснато бъркане.

Бъркайте, докато кремът за торта се сгъсти и тогава го махнете от огъня.

Добавете маслото и бъркайте, докато се разтопи.

Класическият Жълт Крем за Сладкиши е много вкусен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: