Начин на приготвяне
Измийте лютите чушлета и отрежете дръжките им, след което ги изпечете.
Докато се пекат чушлетата, смесете всички продукти за маринатата и ги кипнете.
Оставете маринатата да поври за 5 минути на умерен огън, след което свалете от котлона.
Накиснете пуканите чушлета в още топлата марината и ги оставете да престоят така известно време, като минимумът е 10 минути.
Подредете чушлетата в чисти буркани, а между всеки ред слагайте от ситно нарязаните копър и магданоз.
Залейте с останалата марината, затворете с капачки и съхранявайте на прохладно място.
Ако желаете, може да стерилизирате бурканите за 5 минути след завирането на водата.
Пуканите люти чушлета с оцет и чесън са готови.
